會議一

從腸計憶

From Gut to Brain - The Inflammation and Detoxification Connection

“All health begins in the gut”腸道又為人類的腹腦與我們的健康狀況密不可分。 不良的生活型態、飲食習慣及環境毒素的暴露,都將導致腸道的菌叢生態失衡, 同時也會引起系統性的慢性發炎反應、血糖恆定異常及脂肪細胞的異常堆積,甚至透過菌-腸-腦軸 “microbiome - gut - brain axis”的機制影響中樞神經系統及免疫系統的正常功能。中華生醫科技於9月9、10日在香格里拉台北遠東國際大飯店3F舉行生活型態功能醫學會,在本次研討會中,我們邀請最傑出的外科及腸胃科醫師Dr. Robert G. Martindale及功能醫學營養博士Dr. Deanna Minich分享如何透過功能性的評估及營養素的治療來促進腸道健康並進行全面排毒及緩解慢性發炎。希望能透過醫學上的新思維及突破性的治療方式達到更卓越的治療成效。

會議議程 AGENDA

SEP.09, SATURDAY

  • 08:30 – 09:00

    REGISTRATION
  • 09:00 – 10:20

    BRAIN FOOD – Can eating the correct food alter brain function – Fact or fantasy?

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 10:20 – 10:40

    TEA BREAK
  • 10:40 – 12:00

    START THE RESOLUTION – Does the use of Specialized Pro-resolving Molecules offer a more focused approach to inflammation control

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 12:00 – 13:30

    LUNCH
  • 13:30 – 14:50

    WHOLE DETOX: How to Thrive in a Toxic World through a Holistic Approach to Detox – Relevant Science for Modern Medicine

    SPEAKER: Dr. Deanna Minich

  • 14:50 – 15:10

    TEA BREAK
  • 15:10 – 16:20

    WHOLE DETOX: How to Thrive in a Toxic World through a Holistic Approach to Detox – Clinical Applications and Case Studies

    SPEAKER: Dr. Deanna Minich

  • 16:20 – 17:00

    Discussion/Q & A

SEP. 10, SUNDAY

  • 08:30 – 09:00

    REGISTRATION
  • 09:00 – 10:20

    EXPLORING THE PREDISPOSITION TO CHTONIC DISEASE: Can Nutrition Attenuate, Treat or Cure Chronic Diseases?

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 10:20 – 10:40

    TEA BREAK
  • 10:40 – 11:45

    OBESITY THE NEW GLOBAL HEALTH CRISIS

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 11:45 – 12:00

    Discussion/Q & A
  • 12:00 – 13:30

    LUNCH
  • 13:30 – 14:50

    THE FULL-SPECTRUM OF HEALTH SOLUTIONS: From Nutrition to Lifestyle – Relevant Science for Modern Medicine SPEAKER: Dr. Deanna Minich
  • 14:50 – 15:10

    TEA BREAK
  • 15:10 – 16:20

    THE FULL-SPECTRUM OF HEALTH SOLUTIONS: From Nutrition to Lifestyle– Clinical Applications and Case Studies

    SPEAKER: Dr. Deanna Minich

  • 16:20 – 17:00

    Discussion/Q & A

SEP.09, SATURDAY

  • 08:30 – 09:00

    報到
  • 09:00 – 10:20

    大腦的食物:吃正確的食物能夠改變大腦的功能,這是真實的?還是迷思?

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 10:20 – 10:40

    休息
  • 10:40 – 12:00

    緩解反應的開始:SPM是否為控制發炎反應的更佳策略?

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 12:00 – 13:30

    午餐
  • 13:30 – 14:50

    完全解毒:如何透過完整的解毒策略,讓自己在這個充滿毒素的環境當中能夠健康的生活:相關的現代醫學科學發展

    SPEAKER: Dr. Deanna Minich

  • 14:50 – 15:10

    休息
  • 15:10 – 16:20

    完全解毒:如何透過完整的解毒策略,讓自己在這個充滿毒素的環境當中能夠健康的生活:臨床應用與案例研討

    SPEAKER: Dr. Deanna Minich

  • 16:20 – 17:00

    討論/問答時間

SEP. 10, SUNDAY

  • 08:30 – 09:00

    報到
  • 09:00 – 10:20

    探究慢性疾病的形成:透過營養介入是否能夠調節、治療或治癒慢性疾病?

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 10:20 – 10:40

    TEA BREAK
    休息
  • 10:40 – 11:45

    肥胖是最新的全球健康危機

    SPEAKER: Dr. Robert G. Martindale

  • 11:45 – 12:00

    討論/問答時間
  • 12:00 – 13:30

    午餐
  • 13:30 – 14:50

    完整的腸道健康方案:從營養介入到生活型態:相關的現代醫學科學發展 SPEAKER: Dr. Deanna Minich
  • 14:50 – 15:10

    休息
  • 15:10 – 16:20

    完整的腸道健康方案:從營養介入到生活型態:臨床應用與案例研討

    SPEAKER: Dr. Deanna Minich

  • 16:20 – 17:00

    討論/問答時間

講者 PRESENTERS

Robert G. Martindale, MD, PhD
Dr. Martindale畢業於華盛頓市的George Washiton University,並在華盛頓州塔科瑪的Madigan Army Medical Center完成外科住院醫師訓練,同時也服務於該醫學中心的營養部門。此外他在UCLA的潰瘍研究及教育中心Drs. Morton Grossman, Tachi Yamada, and Seymour Levin實驗室完成他的營養學PhD學位。1993年他在喬治亞州Augusta的陸軍艾森豪醫學中心完成服役,之後10年間在Medical college of Georgia陸續擔任多項職務。

2005年Dr. Martindale在奧勒岡州波特蘭市的 Oregon Health & Science University獲得終身聘任,擔任外科學教授,與一般及腸胃外科部門主任;同時也兼任醫院營養部門主管。他專精於外科教育訓練、複雜腹壁重建手術complex abdominal wall reconstruction,以及多重營養問題。Dr. Martindale多次因對於新進醫師及研究人員的指導教學而獲得教學榮譽表揚。發表過250篇以上的學術著作,包括同儕審查的學術期刊文獻、回顧文獻、教科書章節、醫療教學影片;同時也參與外科學及重症營養照護的教科書編輯。他的研究方向包括臨床外科學研究、腹壁重建手術、外科相關的新陳代謝問題、以及免疫問題的營養調控。

Dr. Martindale同時在當地、美國國家級以及國際間擔任多項學術委員,也是20多個外科學及營養學專業期刊的編審委員,經常受邀於美國與國際學術活動授課教學。
Deanna Minich, PhD, FACN
Dr. Deanna Minich是國際知名的生活型態醫學專業講師與視覺創意藝術家,同時也發表過5本醫學健康書籍著作。她專長於營養學和瑜珈,並提出結合自我療癒與色彩概念的健康理念,稱之為”食物與心靈Food & Spirit”,並設計相關的療程架構,提供醫療專業人員應用於臨床診療。她最近的著作”完全解毒 Whole Detox” 即談到以完整的生活型態、系統生物學以及全食物的概念幫助身體的解毒與排毒功能。Dr. Minich的網路平台”解毒高峰會 Detox Summit”,更匯聚了30位以上的專家學者,是目前解毒相關領域最大的線上學術平台。

Dr. Minich有人體營養學與新陳代謝學的碩士及博士學位,她的研究範圍並包含有如阿育吠陀醫學及中醫等傳統醫學。她是美國營養學會成員 (FACN, Fellow of the American College of Nutrition)、認證營養學專家、認證功能醫學專家,並領有瑜珈教練證照。Dr. Minich的講座主題主要以她的”完全解毒與飲食心靈”療程為中心,另外她也參與美國功能醫學研究中心IFM (Institute for Functional Medicine) 和University of Western States的課程講授。她致力於教導人們透過營養而調理自身的健康狀態,並結合科學、心靈與藝術三者在醫療上的應用。




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